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| Bonne année 2016 |
Le Gui (Viscum album – Viscacées) est ce végétal hors du
commun, toujours vert, qui forme des boules dans des arbres comme le bouleau,
le pommier ou le peuplier.
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| Gui : colonisation d'un arbre |
Cette plante fleurit en février et fructifie en pleine
saison froide.
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| Les baies blanches du gui apparaissent en hiver |
Qualifiée à tort de plante parasite, le gui profite certes
de l’hôte qui l’héberge (eau et sels minéraux) mais lui fournit en retour une
sève élaborée, produit de la photosynthèse, riche en substances nutritives.
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| Le gui s'enracine dans le système vasculaire de l'arbre qui l'héberge |
Vertus thérapeutiques
Considéré comme remède universel par nos ancêtres les gaulois, les feuilles ont longtemps été utilisées par
la médecine populaire contrairement aux baies qui sont toxiques.
Le Gui est employé à l’heure actuelle sur avis médical pour
soigner céphalées et hypertension artérielle.
Certains constituants de la plante stimulent également le
système immunitaire (augmentation du nombre et de l’activité des lymphocytes),
ce qui autorise, sous contrôle médical exclusif, une utilisation en
cancérologie.
